Resep Soto Tangkar oleh Hesti Triani
Berikut ini resep Soto Tangkar. Resep Soto Tangkar yang dibuat oleh Hesti Triani dapat disajikan .
Resep Soto Tangkar
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr kikil/sandung lamur yang sudah dibersihkan
- 250 ml santan kental (bisa diganti susu)
- Minyak untuk menumis
- 2 liter air
- Bumbu halus (tumis matang):
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt jinten
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 4 butir kemiri, sangrai
- Bumbu lainnya:
- 1 1/2 sdm gula jawa
- 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, memarkan
- Garam dan gula
- Pelengkap:
- Emping
- Bawang goreng
- Sambal cabe rawit
- 1 batang seledri cincang
- 1 batang daun bawang rajang
- 1 buah tomat
- Nasi putih
Langkah
Demikianlah Resep Soto Tangkar, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Soto Tangkar diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Tangkar - Hesti Triani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Tangkar - Hesti Triani dengan alamat Url: https://winny-figure.blogspot.com/2018/07/resep-soto-tangkar-hesti-triani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.