Resep Gudeg Jogja dan sambel krecek ala mama nadyne Karya Nadyne Arallie

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gudeg Jogja dan sambel krecek ala mama nadyne Karya Nadyne Arallie
  • Resep Gudeg Jogja dan sambel krecek ala mama nadyne oleh Nadyne Arallie

    Dibawah ini adalah resep masakan Gudeg Jogja dan sambel krecek ala mama nadyne. Resep Gudeg Jogja dan sambel krecek ala mama nadyne yang ditulis Nadyne Arallie dapat disajikan .



    gambar untuk cara membuat Gudeg Jogja dan sambel krecek ala mama nadyne


    Resep Gudeg Jogja dan sambel krecek ala mama nadyne


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr nangka muda
    2. 8 butir telur utuh (rebus)
    3. 500 gr ayam paha
    4. 250 ml santan kental (saya pakai kara)
    5. 1 liter air
    6. 10 lembar daun salam
    7. 2 ruas lengkuas, geprek
    8. 1/2 batok gula merah
    9. 2 teh celup (larutkan dlm air ambil airnya saja)
    10. secukupnya Garam
    11. secukupnya Gula
    12. Bumbu halus:
    13. 5 siung bawang putih
    14. 10 siung bawang merah
    15. 1/2 SDM ketumbar bubuk
    16. 5 butir kemiri,sangrai
    17. Sambel krecek:
    18. secukupnya Kerupuk kulit/krecek
    19. 1 bgks Tahu yg warnanya coklat(tahu goreng)
    20. 1 papan Tempe (potong dadu)
    21. 3 lembar daun salam
    22. 1 ruas lengkuas,geprek
    23. 1 Batang sereh,geprek
    24. 100 ml santan kental (kara)
    25. 200 ml air
    26. secukupnya Garam
    27. secukupnya Gula
    28. sesuai selera Cabe rawit utuh
    29. Bumbu halus:
    30. 2 siung bawang putih
    31. 5 siung bawang merah
    32. 10 buah cabe merah (saya di blender biar halus)
    33. 5 butir kemiri,sangrai

    Langkah

    1. Untuk membuat gudeg: rebus dahulu nangka supaya getahnya hilang.lalu rebus telur

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Tumis bumbu halus hingga harum masukan air sereh lengkuas daun salam..kemudian masukan gula merah dan nangka ungkep bbrp mnt dgn api sedang,jika sudah sedikit empuk masukan telur dan ayam lalu ungkep lagi..jika sudah menghitam masukan santan garam gula.tes rasa tmbhkn air jika saat..ungkep lagi..

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Jika sudah merata kematangannya matikan api..

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Untuk membuat sambel krecek: tumis bumbu halus hingga harum.masukan air tempe tahu kerupuk garam gula.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Ungkep hingga air setengah saat tes rasa jika sudah cukup rasanya matikan api..sajikan selagi hangat..

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Selamat mencoba??

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah Resep Gudeg Jogja dan sambel krecek ala mama nadyne, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Gudeg Jogja dan sambel krecek ala mama nadyne diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gudeg Jogja dan sambel krecek ala mama nadyne Karya Nadyne Arallie diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gudeg Jogja dan sambel krecek ala mama nadyne Karya Nadyne Arallie dengan alamat Url: https://winny-figure.blogspot.com/2018/05/resep-gudeg-jogja-dan-sambel-krecek-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.

    ==[Close X]==