Resep Serundeng daging kelapa endeszz oleh Yulia Yusuf
Inilah cara memasak Serundeng daging kelapa endeszz. Resep Serundeng daging kelapa endeszz yang ditulis Yulia Yusuf dapat disajikan 5 orang.
Resep Serundeng daging kelapa endeszz
Porsi: 5 orang
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging sapi
- 1 butir kelapa setengah tua diparut
- 3 buah cabe merah besar (buang bijinya)
- 8 buah cabe rawit (selera)
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 2 ruas lengkuas
- 5 lembar daun jeruk
- 1 ruas kunyit
- 1 sendok makan ketumbar
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula
- 5 sdm Minyak goreng (secukupnya)
- Penyedap rasa (selera/opsional)
Cara Membuat
-
Haluskan semua bumbu
-
Iris tipis daging, pisahkan dengan lemaknya. Lalu pukul-pukul sedikit (bisa dengan pisau atau ulegkan).
-
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Bila sudah harum masukkan daging. Beri sedikit air. Tunggu sebentar, kalau air sudah mendidih dan surut, masukkan kelapa yang sudah diparut.
-
Aduk terus agar tidak gosong dan lengket di wajan. Gunakan api kecil agar daging bisa matang. Terus aduk hingga kelapa kering dan daging matang. (Agak lama, sekitar 45 menit)
-
Bila sudah bewarna kecoklatan dan kering. Masakan bisa diangkat dan disajikan.
Itulah tadi Resep Serundeng daging kelapa endeszz, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Serundeng daging kelapa endeszz diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Serundeng daging kelapa endeszz Karya Yulia Yusuf diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Serundeng daging kelapa endeszz Karya Yulia Yusuf dengan alamat Url: https://winny-figure.blogspot.com/2015/04/resep-serundeng-daging-kelapa-endeszz.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.