Resep Rendang Telur oleh Nova Maulida
Inilah resep cara membuat Rendang Telur. Resep Rendang Telur yang dishare oleh Nova Maulida dapat disajikan 2-3 porsi.
Resep Rendang Telur
Porsi: 2-3 porsi
Bahan-bahan
- 5 butir telur ayam (rebus, kupas lalu goreng sebentar)
- 2 buah kentang ukuran sedang (kupas, potong lalu goreng)
- 400 ml santan (dr 200 ml santan kara dicampur air sampai 400 ml)
- 500 ml air
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 11 buah cabe keriting
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 cm jahe
- 4 cm lengkuas
- 2 cm kunyit
- 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- Bumbu daun :
- 2 batang sereh memarkan
- 2 buah asam kandis
- 5 lembar daun jeruk
Langkah
-
Pada wajan masukan bumbu halus, bumbu daun, santan dan air. Didihkan.
-
Masukan telur, kentang, garam, kaldu bubuk, gula, masak dengan menggunakan api kecil dan tunggu hingga air mengental dan habis, koreksi rasa.
-
Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba ??
Demikianlah tadi Resep Rendang Telur, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rendang Telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Telur By Nova Maulida diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang Telur By Nova Maulida dengan alamat Url: https://winny-figure.blogspot.com/2019/10/resep-rendang-telur-by-nova-maulida.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.