Resep Puracit...Putu Mayang nya Banjar oleh diana az
Berikut ini adalah cara memasak Puracit...Putu Mayang nya Banjar. Resep Puracit...Putu Mayang nya Banjar yang dishare oleh diana az dapat disajikan .
Resep Puracit...Putu Mayang nya Banjar
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 gram tepung beras
- 350 ml air panas (saya rebus dgn 1 lbr daun pandan)
- 1/4 sdt garam
- ?? Bahan Kuah ??
- 150 gram gula merah
- 500 ml santan
- 1 lembar daun pandan
- secukupnya gula pasir (sesuai selera)
- 1/4 sdt garam
- 1 butir telur (dikocok lepas)
Langkah
-
Panaskan kukusan. Kemudian kukus tepung beras hingga terasa panas. Lalu angkat.
-
Segera tuangkan air panas mendidih ke dalam tepung + garam sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tidak lengket.
-
Masukkan adonan ke dalam cetakan putu mayang (lubang paling kecil). Tekan/putar sampai keluar berbentuk mi. Bentuk membulat seukuran tutup gelas, dan letakkan di atas loyang beralaskan daun pisang yg sdh di oles minyak.
-
Kukus selama 3-5 menit (saya ngukus sekitar 5 menitan). Angkat dari kukusan dan biarkan hingga dingin.
-
?? Kuah Santan : rebus gula merah dgn air secukupnya hingga cair, lalu saring. Ukur sebanyak 500 ml, tambahkan santan dan daun pandan, aduk. Kemudian rebus hingga mendidih. Kecilkan api, ambil sedikit rebusan, campur dgn telur kocok, aduk rata. Kembalikan campuran tsb ke dalam rebusan. Aduk2 sampai mendidih, lalu angkat.
-
Sajikan.
Itulah Resep Puracit...Putu Mayang nya Banjar, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Puracit...Putu Mayang nya Banjar diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Puracit...Putu Mayang nya Banjar Dari diana az diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Puracit...Putu Mayang nya Banjar Dari diana az dengan alamat Url: https://winny-figure.blogspot.com/2018/01/resep-puracitputu-mayang-nya-banjar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.