Resep Samosa isi Sayur oleh Paula Anindia Sutrisno
Berikut ini resep memasak Samosa isi Sayur. Resep Samosa isi Sayur yang ditulis Paula Anindia Sutrisno bisa disajikan 10 porsi.
Resep Samosa isi Sayur
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 2 buah kentang rebus, dihaluskan
- 50 gr Frozen Mixed Vegetables
- 1 butir bawang bombay cincang
- 3 siung bawang putih cincang
- 2 sdm Bumbu Kari Bubuk
- 2 sdt Garam
- 2 sdt Gula Pasir
- 1 sdt Merica
- 2 sdt Kaldu Jamur
- 1 batang daun bawang, potong 1 cm
- secukupnya Minyak Goreng (utk menumis dan menggoreng)
- 15 lemar Kulit Lumpia/Spring Roll ukuran sedang (15-20 lembar)
- PELENGKAP:
- secukupnya Saus Sambal
Langkah
-
Isi samosa: panaskan minyak goreng sedikit, tumis bawang bombay cincang selama 1 menit hingga agak layu, tambahkan bawang putih cincang, tumis hingga harum. Masukkan kentang dan mixed vegetables, aduk-aduk sebentar. Tambahkan bubuk kari, garam, merica, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan potongan daun bawang, masak hingga matang, angkat.
-
Siapkan kulit lumpia, tambahkan isi samosa dan lipat menjadi bentuk segitiga. Ulangi hingga adonan habis.
-
Panaskan minyak goreng yang banyak, lalu goreng samosa hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Hidangkan samosa dengan saus sambal.
Itulah tadi Resep Samosa isi Sayur, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Samosa isi Sayur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Samosa isi Sayur - Paula Anindia Sutrisno diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Samosa isi Sayur - Paula Anindia Sutrisno dengan alamat Url: https://winny-figure.blogspot.com/2017/07/resep-samosa-isi-sayur-paula-anindia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.