Resep Soto ayam bihun Medan By nia indriani

Resep Soto ayam bihun Medan oleh nia indriani

Berikut ini adalah cara membuat Soto ayam bihun Medan. Resep Soto ayam bihun Medan yang ditulis nia indriani bisa jadi .

Resep Soto ayam bihun Medan

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg ayam
2. 2 keping bihun jagung
3. Touge
4. Santan
5. Daun seledri
6. Daun bawang
7. Bunga lawang
8. Cengkeh
9. Kayu manis
10. Kapulaga
11. Garam (secukupnya)
12. Gula (secukupnya)
13. Penyedap (jika ingin)
14. Minyak goreng
15. Bumbu halus
16. 6 siung Bawang merah
17. 3 siung Bawang putih
18. 1 sdm Ketumbar
19. 1/2 sdm Merica
20. Sedikit Buah pala
21. Sejumput Jinten halus
22. Sejumput Jinten kasar
23. 1 ruas jari jahe
24. 3 buah Kemiri
25. 2 ruas jari Kunyit
26. Pelengkap
27. Bawang goreng

Langkah

1. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam

2. Sambil menunggu, rendam terlebih dahulu bihun nya

3. Setelah ayam matang angkat lalu suir-suir,

4. Giling semua bumbu halus

5. Tambah 1 sendok makan minyak goreng, tumis bumbu yg sudah digiling

6. Lalu masukan santan, garam dan gula (diaduk terus agar santan tidak pecah)

7. Masukan daun seledri, daun bawang, kapulaga, bunga lawang, kayu manis dan cengkeh

8. Setelah agak mendidih, masukan tauge dan ayam

9. Untuk penyajian tambah kan bihun dan touge ke dalam mangkuk lalu siram dengan kuah soto nya,

10. Taburkan bawang goreng,

11. Sotonya siap disajikan ??

Demikianlah Resep Soto ayam bihun Medan, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Soto ayam bihun Medan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam bihun Medan By nia indriani diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto ayam bihun Medan By nia indriani dengan alamat Url: https://winny-figure.blogspot.com/2017/03/resep-soto-ayam-bihun-medan-by-nia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.