Resep Ketupat SAYUR labu siam dg bumbu dasar oleh dapurVY
Berikut ini cara memasak Ketupat SAYUR labu siam dg bumbu dasar. Resep Ketupat SAYUR labu siam dg bumbu dasar yang dibuat oleh dapurVY dapat disajikan .
Resep Ketupat SAYUR labu siam dg bumbu dasar
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 1/2 buah Labu siam sedang, iris korek api
- 10 lonjor Kacang panjang, potong2
- 5 buah Tahu kulit, iris tipis
- 5 butir Telur rebus, kupas kulitnya
- 5 mata Petai (sesuai selera, sy cuma untuk aroma saja)
- 1 1/2 liter Santan dari 1/2 butir kelapa (kekentalan sesuai selera)
- 2 lembar Salam
- 2 batang serai, geprek
- 2 1/2 sdt Garam
- 1 sdt Kaldu bubuk
- 1 sdt Gula pasir
- Bumbu halus :
- 7 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 2 butir Kemiri
- 10 buah Cabe merah keriting (sesuai selera)
- 1 sdm Ebi, seduh air panas sesaat, tiriskan
- 1 cm Kunyit
- Pelengkap :
- Ketupat/lontong, bawang goreng, kerupuk, sambal
Cara Membuat
-
Tumis bumbu halus, salam dan serai sampai harum, lalu masukkan santan dan semua bahan.
-
Masak sampai mendidih dan matang sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah.
-
Sajikan dg pelengkapnya.
Itulah Resep Ketupat SAYUR labu siam dg bumbu dasar, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ketupat SAYUR labu siam dg bumbu dasar diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ketupat SAYUR labu siam dg bumbu dasar Karya dapurVY diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ketupat SAYUR labu siam dg bumbu dasar Karya dapurVY dengan alamat Url: https://winny-figure.blogspot.com/2016/05/resep-ketupat-sayur-labu-siam-dg-bumbu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.