Resep Home Made Burger Meat / Daging Burger Rumahan oleh Desi Tribal
Berikut ini cara membuat Home Made Burger Meat / Daging Burger Rumahan. Resep Home Made Burger Meat / Daging Burger Rumahan yang ditulis Desi Tribal bisa menjadi 10 porsi.
Resep Home Made Burger Meat / Daging Burger Rumahan
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram daging sapi giling
- 1/2 siung bawang bombay
- 1 siung bawang putih (silahkan jika mau 2 siung, aku pakai 1 siung karena kurang suka jika makananku terlalu bau bawang putih)
- 1 tangkai daun bawang
- Secukupnya garam
- 2 sdt penyedap rasa
- 1 butir telor (kocok lepas)
Langkah
-
Cincang kasar bawang bombay, dan cincang halus bawang putih. Tumis keduanya dengan mentega (atau bisa dengan sedikit minyak) hingga harum dan layu. Tiriskan
-
Letakkan daging giling diwadah besar, masukkan garam dan penyedap rasa, aduk hingga tercampur rata.
-
Cincang kasar daun bawang lalu masukkan ke dalam wadah daging giling. Masukkan juga tumisan bawang bombay dan bawang putih. Aduk hingga tercampur rata
-
Kocok telor, lalu masukkan ke dalam adonan daging. Aduk kembali sampai bercampur rata
-
Ambil dengan tangan segenggam besar adonan daging dan bentuk bola. Pipihkan pelan hingga membentuk lingkaran besar dan pipih. Padatkan adonan dengan menekan di semua sisi. Pastikan adonan daging tidak terlalu tebal supaya adonan matang merata saat di masak dan juga tidak terlalu tipis supaya tidak pecah saat di masak
-
Masukkan ke dalam freezer jika adonan tidak langsung dimasak
Itulah tadi Resep Home Made Burger Meat / Daging Burger Rumahan, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Home Made Burger Meat / Daging Burger Rumahan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Home Made Burger Meat / Daging Burger Rumahan By Desi Tribal diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Home Made Burger Meat / Daging Burger Rumahan By Desi Tribal dengan alamat Url: https://winny-figure.blogspot.com/2015/08/resep-home-made-burger-meat-daging.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.