Resep Donat Goreng Karya Andini

Resep Donat Goreng oleh Andini

Dibawah ini adalah cara memasak Donat Goreng. Resep Donat Goreng yang dishare oleh Andini bisa disajikan .

Resep Donat Goreng

Porsi:

Bahan-bahan

1. 2 sdm fermipan
2. 9 sdm gula pasir
3. 400 ml air (hangat kuku)
4. 1 kg tepung merk cakra
5. 2 butir kuning telur
6. 2 butir telur utuh
7. 250 gram mentega
8. 500 ml minya untuk menggoreng
9. gula donat untuk toping

Langkah

1. Aktifkan fermipan terlebih dahulu. Siapkan gelas tuangkan air hangat kuku, fermipan dan gula. Aduk hingga gula terasa larut lalu diamkan kurleb 15 menit sampai ragi mengembang dan tiriskan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Siapkan wadah baskom masukan 2 kuning telur, 2 telur utuh dan fermipan yg sudah aktif/mengembang. Aduk rata lalu masukan tepung cakra sedikit demi sedikit lalu terakhir masukan mentega aduk sampai adonan kalis (saat menguleni adonan, saya taburi tepung sedikit2 ke adonan agar cepat kalis dan tidak lengket ditangan)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Setelah adonan kalis, bulatkan adonan lalu tutup dengan serbet dan diamkan kurleb 30 menit sampai adonan mengembang 2x lipat.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Setelah adonan mengembang 2x lipat, cetak adonan dengan berat 50 gram/donat. Kalau sudah tertata rapi adonan donatnya, biarkan kurleb 15 menit agar mengembang lagi.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Siapkan minyak untuk menggoreng, panaskan terlebih dahulu minyaknya ya.. (lebih baik pakai minyak yang baru, karna mempengaruhi warna donat nantinya)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Setelah minya panas, adonan donat sudah mengembang langsung deh goreng donatnya ?? jangan sering dibolak balik, karna itu buat donat jd tidak cantik.. jadi dalam penggorengan maksimal 2x balikan saja saat menggoreng ??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Lalu hidangkang ?? terserah mau dikasih toping apa, kalau saya cukup gula donat aja sudah enak ??

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Donat Goreng, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Donat Goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat Goreng Karya Andini diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Donat Goreng Karya Andini dengan alamat Url: https://winny-figure.blogspot.com/2015/03/resep-donat-goreng-karya-andini.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.